2012年01月28日
今日のランチ
*ふわっふわおむらいす

*白菜と竹の子のクリーム煮ハンバーグ
*明太クリームぱすた。

*紅茶鴨の燻製~カプレーゼ仕立て~
*本日のお魚料理
太刀魚のソテー~味噌オリーブソース~
でした^^ノ
来年成人式の振袖選びのため、はじめてお母さんと来た
村上ちゃん
出合ったのは高校1年生

双子で大変
ってお母さんが言ってました。
*白菜と竹の子のクリーム煮ハンバーグ

*明太クリームぱすた。


*紅茶鴨の燻製~カプレーゼ仕立て~

*本日のお魚料理

太刀魚のソテー~味噌オリーブソース~
でした^^ノ
来年成人式の振袖選びのため、はじめてお母さんと来た
村上ちゃん

出合ったのは高校1年生


双子で大変

2012年01月27日
2012年01月26日
2012年01月26日
平均31人目^^ノ
驚異な記録
今日はぱらぱらのお客様来店で、夜勤明けのお帰りのうさぴょんさん
がご来店
いつもありがとうございます。
でうさぴょんさんが先日から気になられていたまた、先日からお勧めしたかった・・・・
カポナータ会員
に151会員様目に入会していただきました。

ありがとうございます。
昨年11月までに120名まで会員様があり一時伸び悩んでいたんですが、入会当初から内容を若干変更させていただき・・・
今年に入ってすでに
31名新規会員
で平均1日1名のスピードです。昨年は7ヶ月でやっと120名・・・
で!なんと、今年は1月で31名もうすでに4分の1に達しました
とり合図365名が目標なんで訳200名がんばります。

今日はぱらぱらのお客様来店で、夜勤明けのお帰りのうさぴょんさん
がご来店
いつもありがとうございます。
でうさぴょんさんが先日から気になられていたまた、先日からお勧めしたかった・・・・
カポナータ会員

に151会員様目に入会していただきました。


ありがとうございます。

昨年11月までに120名まで会員様があり一時伸び悩んでいたんですが、入会当初から内容を若干変更させていただき・・・
今年に入ってすでに
31名新規会員
で平均1日1名のスピードです。昨年は7ヶ月でやっと120名・・・
で!なんと、今年は1月で31名もうすでに4分の1に達しました

とり合図365名が目標なんで訳200名がんばります。


2012年01月25日
rich on richとろける生クリーム boss

アロマリッチ抽出で深煎りの香りがあり
ミルク(牛乳)&生クリ-ムで、「とろける生クリーム」って
うたってますが割合的に
ミルク5:珈琲3:生クリーム2
位の割合のため・・・・
残念ながら「とろける」までなくサラッとした感じで
珈琲が好きな方はちょっと薄い感じでいまいちかも?
珈琲が苦手な方には良いかも?

2012年01月24日
2012年01月24日
いや~~~・・・^^;
今日のランチは・・・ヤラレタ
11時30分・・・いつも通りオープン

で、いつも通りに毎週火曜に来店の常連様が来店
その後ぱらぱら来る想定のは・ず・が・・・・
3組・・・3名・2名・4名と同時に来店
滅多にないことですが、滅多なことが来ちゃいました・・・・
案の定ばたばたでお客様にご迷惑おかけしちゃいました。
そのあと12時20分1名・12時305名の2組でいつも御世話になってるお客様の「紹介」での来店
ただ、「1時までに」食べてお店を出なきゃいけないらしく先に1名のお客さまは問題なかったんですが、5名様が10分くらい後だったんでこちらも最後の紅茶が間に合わず・・・
ご迷惑おかけして・・・その10分後に3名・・・・
ことらも常連様の紹介で梅田さん・うさぴょんさんのお友達の方で
またそのかたの紹介でご来店・・・・さすがにゆっくり出来ないらしく
また次回に・・と言う事で気を使かって頂きご迷惑おかけしちゃいました。
きょうはつきに1回あるかないかの日でした。
普段はゆっくりできますのでこれに懲りずまたご来店お待ち
しております。
次回は優真も作っちゃいます?

11時30分・・・いつも通りオープン


で、いつも通りに毎週火曜に来店の常連様が来店

その後ぱらぱら来る想定のは・ず・が・・・・

3組・・・3名・2名・4名と同時に来店

滅多にないことですが、滅多なことが来ちゃいました・・・・

案の定ばたばたでお客様にご迷惑おかけしちゃいました。
そのあと12時20分1名・12時305名の2組でいつも御世話になってるお客様の「紹介」での来店
ただ、「1時までに」食べてお店を出なきゃいけないらしく先に1名のお客さまは問題なかったんですが、5名様が10分くらい後だったんでこちらも最後の紅茶が間に合わず・・・

ご迷惑おかけして・・・その10分後に3名・・・・

ことらも常連様の紹介で梅田さん・うさぴょんさんのお友達の方で
またそのかたの紹介でご来店・・・・さすがにゆっくり出来ないらしく
また次回に・・と言う事で気を使かって頂きご迷惑おかけしちゃいました。

きょうはつきに1回あるかないかの日でした。

普段はゆっくりできますのでこれに懲りずまたご来店お待ち
しております。

次回は優真も作っちゃいます?

2012年01月23日
2012年01月23日
急遽変更^^ノ
今年の結婚記念日は「長崎」の光の大国へ
行く予定でしたが・・・・
大分の別府「杉の井ホテル」に変更しました。
理由は特にないんですが・・・イルミネーションだけだったんで、
大分の杉の井もイルミネーションがきれいで、また近くに
「うみたまご」
があるんで、急遽変更しました。
また、ドライブするのが好きな嫁でして下道をゆっくりドライブを
楽しみながら行ってきます。
行く予定でしたが・・・・
大分の別府「杉の井ホテル」に変更しました。

理由は特にないんですが・・・イルミネーションだけだったんで、
大分の杉の井もイルミネーションがきれいで、また近くに
「うみたまご」
があるんで、急遽変更しました。
また、ドライブするのが好きな嫁でして下道をゆっくりドライブを
楽しみながら行ってきます。


2012年01月22日
2012年01月22日
2012年01月22日
来月14日^^ノ
バレンタイン

昨年は生チョコプレゼント
今年は

マーブルガトーショコラを先着10名様にプレゼント
昨年もあっという間に終了
やっぱり先着や限定には皆さん弱いですね
うちのガトーショコラはマーブルでホワイトチョコが強くほんのり
ビターな味わいでコーヒーにぴったし
みなさんお楽しみに


昨年は生チョコプレゼント

今年は

マーブルガトーショコラを先着10名様にプレゼント

昨年もあっという間に終了

やっぱり先着や限定には皆さん弱いですね

うちのガトーショコラはマーブルでホワイトチョコが強くほんのり
ビターな味わいでコーヒーにぴったし

みなさんお楽しみに


2012年01月22日
再度お知らせ^^
来月2月1・2日はお休みです。

そろそろ嫁にサプライズで長崎の光の大国に
行ってきます。
ので、さすがに電話がかかっても熊本に居ません。
2月3日以降にお待ちしております。
*ただご予約のお電話はお待ちしております。


そろそろ嫁にサプライズで長崎の光の大国に
行ってきます。

ので、さすがに電話がかかっても熊本に居ません。

2月3日以降にお待ちしております。

*ただご予約のお電話はお待ちしております。


2012年01月20日
2012年01月19日
前々職場の
知り合いです。年齢46歳恋人募集中です

ちなみに写真右です。

今年もそろそろ・・・と言っても3・4月ですが、
桜の時期です。
新年会・歓送迎会・女子会・・・また花見と
早めの御予約お待ちしてます。


ちなみに写真右です。

今年もそろそろ・・・と言っても3・4月ですが、
桜の時期です。

新年会・歓送迎会・女子会・・・また花見と

早めの御予約お待ちしてます。

2012年01月19日
今日は
いとこの・・・・誕生日
ちょうどいとことは「10歳」はなれてて最近はいとこが
自分の年齢が解かんなくなるとだいたい私に・・・
「そーいえば・・・雄二は今何歳になったの?・・」って聞いてきます。
私がまた誕生日がちょうど「1ヵ月後」の今日なんで私もいとこの
誕生日が来ると・・・
「あっ・・誕生日来月だ・・・・・」ってふと思い出すこともあるくらいで、
お互い便利です。


ちょうどいとことは「10歳」はなれてて最近はいとこが
自分の年齢が解かんなくなるとだいたい私に・・・
「そーいえば・・・雄二は今何歳になったの?・・」って聞いてきます。

私がまた誕生日がちょうど「1ヵ月後」の今日なんで私もいとこの
誕生日が来ると・・・
「あっ・・誕生日来月だ・・・・・」ってふと思い出すこともあるくらいで、
お互い便利です。


2012年01月18日
2012年01月18日
ちょっぴり早い歓送迎会コース
スタートします。
やっぱりこの季節はまだ早いですが、
「桜咲き、桜散る・・・」時期です。今年も桜肉を中心に他所では
無い
カポナータでしか無い「桜肉料理」を御堪能頂きたいと思い
今年のコース内容は・・・・
¥3800(90分)飲み込み
・サラダ・・・カプレーゼの生春巻き~サラダ仕立て~
・スープ・・・パンプキンポタージュor・前菜2種(真だこのマリネ・フタエゴのカルパッチョ)
*2~4名 *6名以上の場合
・白身魚のピッカータ~カポナータ添え~
・桜ひれ肉のコンフィー ~味噌オリーブソース~
・特製カポナータの桜挽肉のボロネーゼ
・白菜と生ハムのジェノベクリーム煮込み
・ドルチェ
です。
歓送迎会・また女子会・誕生会・普通の飲み会などなど・・・
是非お早めにご予約ください。

やっぱりこの季節はまだ早いですが、
「桜咲き、桜散る・・・」時期です。今年も桜肉を中心に他所では
無い

カポナータでしか無い「桜肉料理」を御堪能頂きたいと思い
今年のコース内容は・・・・
¥3800(90分)飲み込み
・サラダ・・・カプレーゼの生春巻き~サラダ仕立て~

・スープ・・・パンプキンポタージュor・前菜2種(真だこのマリネ・フタエゴのカルパッチョ)
*2~4名 *6名以上の場合
・白身魚のピッカータ~カポナータ添え~

・桜ひれ肉のコンフィー ~味噌オリーブソース~

・特製カポナータの桜挽肉のボロネーゼ

・白菜と生ハムのジェノベクリーム煮込み
・ドルチェ

です。
歓送迎会・また女子会・誕生会・普通の飲み会などなど・・・
是非お早めにご予約ください。

2012年01月18日
また・・・
新しい掲載無料のサイトにお店が掲載されます。
http://nexyzlife.com/shop_detail.asp?idx=1008315←まだ
掲載スタートじゃなく確認時点ですが、後日スタートです。

良かったら見てください。
大した情報は載ってないですが、新規獲得にありがたいです。
ただこの際との会員?・・・かまっカードを作るといろんなお店の
特典もあるそうです。

これから2月は暇になるんで3~5月に向け歓送迎会が増えてくれれば良いなと思います。
http://nexyzlife.com/shop_detail.asp?idx=1008315←まだ
掲載スタートじゃなく確認時点ですが、後日スタートです。

良かったら見てください。
大した情報は載ってないですが、新規獲得にありがたいです。

ただこの際との会員?・・・かまっカードを作るといろんなお店の
特典もあるそうです。

これから2月は暇になるんで3~5月に向け歓送迎会が増えてくれれば良いなと思います。

2012年01月17日
どうして・・・
今や情報社会
ラジオ・・・新聞・・・・テレビはもちろん、今やそれをもしのぐ
インターネット時代
簡単に情報が大人だけでなく小学生から簡単に調べられて
良い悪い関係なく大人も真似し子供もそれが良いものだと
勘違いしている
「それは間違ってる・・・」と親・大人が教えていかないと、ましてや
なんでもかんでも面白がって情報を流しすぎるメディアや流される側の
芸能人も一般人であって一般人ではない・・・と言う事を自覚して欲しい
・・・
馬鹿やってればウケル・・・とかおもってる芸人・・・・
いじめ・出来婚・殺人関連のつまらんドラマ・・・・
芸能人の出来婚&離婚をあたかも「だからなに?」と当たり前のように
またそれを笑いにしたり・・・
こういう芸能人の
影響力
は大きいんだって事を自覚して欲しい
またメディアもこんなやつらほっとけって思う。いちいち取材・報道すんなよって・・・もっと大事なことをどんどん報道し芸能人も政治かももっと
まともな事をやってほしいですね・・・
ちょっと愚痴りたいニュースばっかりで今日はすみません

優真にはテレビっ子じゃなく外で走り回らせたいです。
まっ、難しいですけどね。

ラジオ・・・新聞・・・・テレビはもちろん、今やそれをもしのぐ
インターネット時代

簡単に情報が大人だけでなく小学生から簡単に調べられて
良い悪い関係なく大人も真似し子供もそれが良いものだと
勘違いしている

「それは間違ってる・・・」と親・大人が教えていかないと、ましてや
なんでもかんでも面白がって情報を流しすぎるメディアや流される側の
芸能人も一般人であって一般人ではない・・・と言う事を自覚して欲しい
・・・

馬鹿やってればウケル・・・とかおもってる芸人・・・・
いじめ・出来婚・殺人関連のつまらんドラマ・・・・
芸能人の出来婚&離婚をあたかも「だからなに?」と当たり前のように
またそれを笑いにしたり・・・
こういう芸能人の
影響力
は大きいんだって事を自覚して欲しい

またメディアもこんなやつらほっとけって思う。いちいち取材・報道すんなよって・・・もっと大事なことをどんどん報道し芸能人も政治かももっと
まともな事をやってほしいですね・・・

ちょっと愚痴りたいニュースばっかりで今日はすみません


優真にはテレビっ子じゃなく外で走り回らせたいです。

まっ、難しいですけどね。






僕も

干支


を一回りと言うくぎりの年






